6월 27일 예산 암소 생갈비 식당 위치 알아보기
MBC '전지적 참견 시점(전참시)' 404회 방송에서는 이영자, 전현무, 양세형으로 똘똘 뭉친 '식재료 원정대'가 충청남도 예산으로 탐방을 떠났습니다. 대통령도 반했다는 예산 8미 맛집에서 거하게 고기 파티를 즐긴 뒤, 이들이 만난 식재료의 정체는 바로 '양대파'였는데요. 대파의 시원하고 아삭한 장점과 양파의 달큼한 매력을 쏙쏙 뽑아 탄생한 이 신품종 채소는 전현무를 푹 빠지게 만든 양대파 김치와 야장 삼겹살 콜라보레이션으로 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 색다른 식감과 풍미로 주목받고 있는 예산 양대파 재배 농가의 위치와 연락처를 상세하게 안내해 드립니다.
전지적 참견 시점 이영자 양세형 전현무 양대파 농장 위치 전화번호
양대파란 무엇일까요?
양대파는 양파의 구근이 생기기 전 잎 부분을 대파처럼 수확해 먹는 이색 채소입니다. 대파의 시원하고 아삭한 식감을 그대로 가지고 있으면서도, 구우면 양파 특유의 은은하고 기분 좋은 단맛이 진하게 배어 나와 고기류와 함께 구워 먹거나 김치, 전 등 다양한 요리에 활용하기 매우 좋습니다.
6월 27일 <전지적 참견 시점>에서 소개된 이영자&양세형&전현무가 반한 양대파 농장 위치는 아래 표를 통해 확인해 보세요.
| 구분 | 상세 안내 |
|---|---|
| 농가/상호명 | 물조리자리영농조합법인 (김도혜 대표) |
| 주소 | 충청남도 예산군 봉산면 예덕로 162 |
| 전화번호 | 010-2823-9794 |
| 구매 및 가격 안내 | 양대파 출하 시기 및 수확량에 따라 가격이 변동될 수 있으므로, 구매 및 택배 관련 상세 정보는 위 연락처를 통해 직접 문의하시길 권장해 드립니다. |
지금까지 전참시 식재료 원정대가 감탄을 아끼지 않았던 매력 만점 신품종, 충남 예산 양대파 재배 농가의 위치와 전화번호를 정리해 드렸습니다. 아삭하고 달달한 양대파를 삼겹살 기름에 노릇노릇 구워 든든하게 속을 꽉 채워보시는 건 어떨까요? 소박하지만 정성 가득한 따뜻한 밥상이 꽁꽁 언 스트레스를 녹여주는 위안이 되기를 바라며, 다가오는 내일도 산뜻하고 기분 좋은 에너지로 가득하시기를 바랍니다.